Тесто универсальное

Состав:

• Мука - 1 кг
• Молока (воды) - 0,5 литра
• Дрожжи - 50 грамм
• Яйца - 2 штуки
• Растительное масло - 3 столовые ложки
• Сахар - 2 столовые ложки
• Соль - 1 чайная ложка
• Сода (?) - 1 ч. ложка без горки

Приготовление:
1. Дрожжи распустить в подогретом молоке (воде), добавить сахар, перемешать.
2. Соединить со взбитыми яйцами, солью, содой, маслом и мукой, замесить тесто.
3. Через 15-30 минут тесто можно раскатывать и выбекать.

*Можно хранить в холодильнике.
**Рецепт из журнала "Золотые рецепты" №11, 2009 года