Малиновое варенье с "Желфикс 2:1"

Состав:

• 2 кг малины,
• 1 кг сахара,
• 2 пакетика "Желфикс 2:1"

 

Приготовление:
1. Очистить и подготовить ягоды. Размять толкушкой.
2. Поставить на огонь.
3. Смешать 4 столовые ложки сахара с содержимым 2 пакетиков "Желфикса 2:1". Помешивая, всыпать смесь в ягоды.
4. Довести до кипения.
5. Помешивая, всыпать 1 килограмм сахара.
6. Довести до кипения, поварить три минуты, снимая пенки.
7. Разложить в сухие стерильные банки, закатать.

*Выход продукта - 5 пол-литровых банок.
**Энергетическая ценность: белков - 0,6 грамм, углеводов - 41 грамм, калорийность - 168 ккал.