Начинка из зелёного лука "послевоенная"

Начинка "послевоенная"

Состав:

• 650 грамм пера зелёного лука;
• 250 грамм масла подсолнечного;
• 250-300 грамм муки пшеничной;
• щёпоть соли.

Приготовление:

1. В разогретое масло подсолнечное всыпать нарезанный лук.
2. Позже всыпать муку, посолить, размешать, поджарить.

По материалам "Золотые рецепты". Номер не помню.