Малосольные огурцы в минералке

Состав:

• 1 кг огурцов (мелких и крепких),
• 1 пучок укропа,
• 1 головку чеснока,
• 2 столовые ложки соли (можно меньше),
• 1 литр газированной Сан-Пелегрино.

Приготовление:

1.Огурцы моем, отрезаем кончики.

2.На дно ёмкости укладываем половину пучка укропа, сверху огурцы.

3. Очищаем чеснок, режем зубчики пластинками и посыпаем ими огурцы.

4. Вводе растворяем соль, заливаем огурцы, сверху покрываем остатками укропа.

5. Закрываем крышкой и оставляем в холодильнике на сутки.

**Рецепт из ЖЖ.

…